江戸木箸 大黒屋 江戸木箸八角縞黒檀 大/中 各種 八角極上 名入れ不可

■商品情報
・生産国：日本 東京都
・地域ブランド：江戸木箸（大黒屋）
・素材：縞黒檀
・サイズ：大:24cm 中:22cm
・食洗機：×
大黒屋の代表でもあり職人である竹田勝彦さんは木の素材そのものの良さを生かし、つまみ易く握りの良い機能性を追及されてきました。
はさむ、つまむ、ほぐす、切る、裂く、のせる、剥がす、混ぜる、分ける、押さえる、運ぶなどこれだけの動作を違和感なく行えることが箸の宿命。
人それぞれに違う握りの感覚に合わせることにより出来上がったのが角の違うお箸です。
一本一本、丁寧に鉋（かんな）をかけ、使いやすいように箸先まで角度を付け細く仕上げておられます。
均等に削られた緻密な削り、滑らかな表面、箸先までしっかりと面が取られたこちらのお箸は、「買えば一生もの」と言われるほどのお箸りです。
特に七角は円を均等に割ることができない為、職人の経験による技から限りなく均等に削られています。
細く繊細な喰い先までしっかり面取りがされているのでどんな料理でも掴みやすく切り分けるのが簡単です。
高級感漂う大黒屋さんの角箸は料理を美味しく、お箸を使う楽しさを教えてくれるアイテムです。