干し椎茸 岩手県産 肉厚 500g 原木栽培 ( 国産 しいたけ 椎茸 シイタケ 干ししいたけ 干しシイタケ )

使用方法
　１．軽く水洗いする。
　２．しいたけがひたひたに浸かるくらいの水につけ、やわらかくなるまで戻します。
　　　（水戻しの目安：冷水で１０〜１２時間）
　３．しいたけが柔らかくなったら水からとり出す。
　４．包丁やハサミ等でじく足を切り取ります。
　　　じく足は食べられますが固い場合が多くおすすめしません。
　　　注意：石づき（じく足の付け根の木に付いていた部分）は食べられません。
　５．お好みの大きさに切り加熱調理してお召し上がりください。


干ししいたけの調理例、戻し方等はこちらを参照してください。
日本産・原木乾しいたけをすすめる会