椎葉村の焼畑農家がつくった そば粉クラッカー
商品名 焼畑農家がつくった そば粉クラッカー
原材料名 蕎麦粉(宮崎県椎葉村産)全粒粉、薄力粉
菜種油、自然海塩
内容量 40g
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
賞味期限 60日
製造者 焼畑蕎麦苦楽部
宮崎県東臼杵郡椎葉村大字不土野843
販売者 椎葉村物産センター平家本陣
宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良509-23
0982-67-3140
「世界農業遺産」認定の地、宮崎県椎葉山で先祖が残した原始の種を守る為、伝承される循環式農法を続けています。その焼畑蕎麦苦楽部が生産している素材を使ってつくりました。