エチオピア・モカ・イルガチェフェG1クルメ100g【中煎り】【コーヒー コーヒー豆 お試し レギュラーコーヒー coffee ポイント消化】

●焙煎度 中煎り



●賞味期限について

コーヒーは、生鮮食品です。

豆のままなら、到着後2週間ぐらい
粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。

冷凍庫だと1ヶ月ですが、
常温に戻してから使ってください。
エチオピア・モカ・イルガチェフェ


クルメ種は、エチオピア・イルガチェフェ地区が誇る希少な在来品種の一つです。主にグジ地区やゲデオ地区の豊かな大地で育まれています。チェリーは小粒ながら、味わい深く収量にも優れ、ジンマ農業研究センターの厳格な調査(1989年〜1994年)により、病害や干ばつに強い高品質な品種(品種番号74110)として特別に選ばれました。

今回ご提供するのは、特に品質に定評のあるバンコグティティ村で丹精込めて栽培されたクルメ種です。地元の名門、ガルガリ・ウォッシングステーションで丁寧に精製されたこのロットは、イルガチェフェ特有の華やかな香りとジューシーな甘み、そして爽やかなフルーツ感が魅力です。

エチオピアの豊かなテロワールをぜひご家庭でお楽しみください。


正産国 エチオピア連邦民主共和国
地域 ゲデオ県バンコグティティ
農園名 バンコグティティ村の3500名の生産者
木の品種 クルメ(74110)
その他 標高1900-2100メートル
精製方法 ナチュラル