十勝清水にんにく 醤油で造った辛いにんにくみそ 大蒜 にんにく 調味料 ステーキ garlic

■渋沢栄一が開墾、十勝の玄関口、清水町 渋沢栄一が開墾した地、十勝清水町。
肥沃な大地から生まれた農産物は栄養が豊富で多くの人々に喜ばれています。

北海道十勝清水町。化学肥料に頼らない農法で大事に育てられたにんにくを贅沢に使用。
麹は北海道の涼しい気候を生かして生まれた麹。
熟成された麹はアミノ酸をはじめビタミン、ミネラルなど栄養が豊富に詰まっています。
唐辛子の風味が生きた、ごま油ベースの香り高いラー油を使用。
にんにくを醤油と麹でじっくりコトコト炊き上げたコク深い味わいの醤油みそです。