天然物よりも脂がのっていて鮮度も抜群の養殖活ブリのカマです。大きなカマのみを選別してCAS凍結しています。1個約200グラムアップの大きさになります。1個づつ個別に真空包装しています。1セットは5個入りです。ブリ大根、塩焼き、煮つけ、味噌漬けなどでお召し上がりください。送料は冷凍便9番となります。

瀬戸内海鮮市場は市場や漁協、水産メーカー冷凍業者などからいいものをピックアップし、ヤフーショッピング・オークションのみ出店販売の小さな鮮魚店です。商品はほとんど手作りですので大量には製造できませんが、業務用としても個別に対応いたしておりますのでご相談ください。すべて店主が丁寧に作り、責任をもってお届けいたします。
この商品は、
ABI社の
CAS凍結技術を使った商品です。
この商品は養殖活〆のぶりカマをCAS凍結品したものです。
養殖地は愛媛、香川、高知、鹿児島、大分産となります。活〆の養殖ぶりのカマを1個づつ真空パックしてCAS冷凍しています。販売単位はカマ5個入り(計約1〜1.2キロ)が1くちとなります。ぶり大根や粕汁、塩焼きなどにしてお召し上がりください。やわらかくふっくらと煮上がります。
★販売価格はカマ5個分/1セットの価格です。
※ショッピング店は1梱包で5セット(25個)まで入ります。オークション店は1セットでの販売となります。複数個ご入用の場合はショッピング店をご利用ください。現品限り、即決価格特価品です。(鮮度は良好ですが変色はいたしますのでご理解ください。)
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※この商品の送料は大型荷物C3となります。※尚、ヤフーショッピング店の商品と、ヤフオク店の商品の同梱包はできませんので、ご了承ください。
