イタリア美食家も大絶賛の「BBQグリル」
高級ホテルやレストランのキッチンを手掛けるBORETTIは
手間のかかる炭火焼が軽快に楽しめるBBQグリルを考案しました。イタリアの情熱とおしゃれな感性が凝縮されたデザインで、ドア付きのグリルは、いつもと違ったジューシーで豪快な料理が実現します。持ち運びができる型破りなグリルは庭やバルコニー、キャンプ場でも賑わす存在です。
1.堅牢な鋳鉄製グリルで旨みが凝縮
金網グリルのバーベキューは一般的ですが、ボレッティは鋳鉄グリルにこだわっています。蓄熱性に優れた鋳鉄のグリルでじっくり焼くことで、かたまり肉の中までジュワッと旨みが染み込みます。分厚い肉が食べたいなら鋳鉄製グリルで豪快に!
グリルの表面はホーロー加工がされており、崩れやすいお魚もこびり付きにくく、見た目もおいしく出来上がります。
2.火加減上手を実現させる仕組み
ドア付きのグリルはオーブン内で熱が均等に循環し、食材全部を包み込み、中までしっかり火が通ります。燻製チップなどをアルミ缶に入れてグリルの下に置いておくだけでスモーキーな調理もできます。
難しい温度調節も一目でわかる
ドア部分には温度計が組み込まれ、ひと目でオーブン内の温度を確認できます。炭火焼の難しい火加減で焦げちゃった…なんてことも心配はいりませんね。
焼き加減に応じて空気量を調整できる黄色いレバーが3か所装備されています。
温度が高ければ、左右の空気口を開けて熱気を逃がし、火が弱ければ、下部の空気口を開けて火を呼び起こしましょう。温度計を見ながら簡単に空気をコントロール!絶妙な焼き加減ができます。
3.頑丈な取手で持ち運び自由自在
本体はスチール製で強度が高く、取手が付いて持ち運びがとっても簡単に出来るので、家のバルコニーや庭、キャンプ場など多彩なシーンで活用できます。いつでもどこでも豪快なBBQが手軽にできるってとても魅力的ですね。
引き出し式で後片付けが簡単
バーベキューを思いっきり楽しんだ後のお片付けは憂鬱で重い腰が上がらない。
このTERZOは灰受けトレイが引き出しで取り外し可能なので、面倒な灰の処理がささっと簡単にできます
4.ちょうどイイ高さに調節が可能
高さ52cmのTERZOはローチェアに座るとちょうどよい高さでゆっくり飲みながら、おいしい料理が出来上がるのを待つことが出来ます。脚を折りたたむと設置面が広がり、高さのある台に置いても安定するので、調理をしながらのBBQも快適です。
5.イタリアの磨き抜かれたデザイン
イタリアのkitchenライフスタイルブランド「ボレッティ」が送り出したBBQの秘蔵アイテム。野外料理にセンセーションを! スタイリッシュにデザインされた最新モデルTERZOはリゾートにもマッチします。
着火方法
購入前の確認事項
●ご使用について
・本製品は屋外専用のバーベキューグリルです。屋内や換気が出来ない密閉された空間でのご使用はおやめください。火事や一酸化炭素中毒の危険があります。
・燃料は木炭やバーベキュー専用の炭をご使用ください。他の燃料は使用しないでください。
・本体近くにガソリン、プロパンガスなどの可燃性の液体や気体、高圧缶、乾電池やバッテリー、もしくはそっらを使用する器具などを近くに置かないでください。火災や器具が破損する原因になります。
・調理以外に使用しないでください。
・ドアや排気口の近くに顔を近づけたり中の様子をのぞき込まないでください。
・お子さまだけでのご使用はおやめください。お子様がご使用になる場合は常に大人の監視が必要です。
全体の形状と重量
サイズ:幅57cm×奥行39cm×高さ52cm
グリル面:幅20cm×奥行30cm 2枚
上:ドアを閉めた状態
下:ドアを開けている状態