無添加100%"至高"のマヨネーズ
一つ一つの素材を厳選し、完全無添加にこだわったマヨネーズ。自然由来の旨味がぎゅっと凝縮されているので、いつものお料理をワンランク上のおいしさに引き立てます。
✻旨さの秘訣は新鮮な平飼い卵
自然豊かな平飼いで育ったママ鶏の卵は濃厚で栄養たっぷり。新鮮で良質な卵を選出する為すべて手で割ることを大切にし、まろやかで純粋な風味を逃がさないよう全卵を使用しています。
純度100%ハチミツ、伝統海塩「海の精」、厳選された菜種油、国産リンゴ酢など安心できるモノだけを集めた素材は、すべてがこだわり抜いた一級品。
独自乳化技術で自然の旨味を活かしながら丁寧に混合・攪拌することで、完全無添加かつ、味わい深いマヨネーズに仕上がりました。
✻使い分けで多彩な逸品料理に
まろやかな「甘口」とマスタード香る「辛口」の2種類をご用意。
良質なマヨネーズはどんな食材とも相性抜群、お好みでお選びください。
甘口には蜂蜜が多く含まれており、舌触り滑らかで豊かな味わい。そのまま温野菜や生野菜にディップするのもよし、ソースやドレッシングとしても◎
辛口はマイルドでコクがありマスタードの風味が料理によく合います。コールスローやポテトサラダに和える、トーストやサンドイッチに塗るだけでごちそう朝ごはんの完成。
焼き物、揚げ物、どんな食材にもマッチするのでバリエーションに富んだ一品が仕上がります。
✻素材を追求した独自の製法
商品名の由来にもなっている創業者の松田氏は、もともと自然食品店を営んでいらっしゃいました。そこで扱う良質な卵からアイディアを得て、より自然に近い無添加のマヨネーズ作りがスタートします。
「食べ物は工業製品でなく命である」という強い信念の元、黄味と白身をすべて使うことで命を扱っている事を常に意識しておられます。信頼度が高く人にやさしい理由はここにあったのかもしれません。
"おかげさまで"マヨネーズ
当時JAS規格に無い"ハチミツ"を使っている事でマヨネーズとして認可されない時期がありました。しかし、作り手と消費者の思いが一つになり、5年の歳月を経て皆様に愛されるマヨネーズが誕生したのでした。
✻"わたし流"を食卓に添える
味付けに困ったとき、ちょっと味変したいとき、主役にも引き立て役にも早変わり。冷蔵庫に一本忍ばせておくだけで安心感に包まれるような存在に。
無添加でも"ちゃんと美味しいもの"に出会えた時の喜びは、何ものにも代えがたいと感じます。ほんのちょっと意識することが健康への近道かもしれません。
いつもの味に飽きた時、松田のマヨネーズがあなたの"味"となってくれるでしょう。是非一度、ご賞味いただけますと幸いです。
購入前の確認事項
●製品について
【原材料】なたね油(国内製造/遺伝子込み替えでない)、卵、リンゴ酢、塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ
【製造地】埼玉県児玉郡神川町
【七大アレルゲン】卵
【賞味期限】製造から180日(常温)
【保存方法・注意事項】
・直射日光を避け、25℃以下の涼暗所で保存してください。
・0℃以下になると分離することがあります。
・開封後は、空気を抜き5℃〜10℃で1ヶ月以内にお召し上がりください。
商品詳細
内容量
300g