健やかな朝を彩るコーヒー窯器
1300年以上の歴史を誇る岐阜・多治見の美濃焼き珈琲器。熟練職人の手仕事が見事に施された次世代を育む道具です。
※こちらは【 メジャースプーン 】単品の商品ページです。(ドリッパー、ポット、マグカップは付属しません。)
✻日本最高峰の美濃焼き窯にて
日本屈指のやきものの産地、岐阜県多治見で作られるKiln(キルン)シリーズ。1300年の歴史を受け継ぐ多治見は、はるか古墳時代から「美濃焼き陶都」として広く知られています。
そこではさまざまに成形ができる無垢な"陶土"、製陶に適した"水"、高温で一気に焼き上げる火力のもととなる"燃料"に恵まれ、美濃焼ならではのしなやかな陶肌が生まれました。
耐水性や丈夫さから台所や銭湯のタイルなど水回りに用いられるほどの強靭な焼きもの。吸水性がほとんどなく匂いがつきにくいのでいつでも純粋そのものの味わいを感じることができます。
✻茶人をもてなす至高の"器"
自然の恵みが積み重なり育まれた”うつわ”は奥ゆかしい雰囲気を放ち、国の重要無形文化財にも指定されさまざまな伝統工芸品を生み出しています。
「詫び寂び」に通じる枯淡(あっさりしていて趣があること)を重んじる茶人・千利休も遊び心ある佇まいや豊かな色彩に息を呑むほどの美しさを纏う焼きものだとか。
形・色・模様など一切とらわれず、それぞれの時代に寄り添う親しみやすさ、使いやすさを併せ持つ才色兼備な器。日々の食卓にすんなり溶け込む端整なカタチは現代の暮らしにも数多く取り入れられている理由のひとつかもしれませんね。
✻匠技が彩る世界に一つの逸品
あえて窯変(窯の内部で作品に生じた色の変化のこと)の起こる釉薬を用いて、個体差が生まれるようにつくられた唯一無二の技法。
窯のなかで歪みや変形が起きてしまう複雑なデザインをあえて施し焼成します。仕上がりは窯の”ご機嫌に任せている”といっても過言ではない至難の業だそう。
極めて困難な製造の中でゆっくりと優美な姿へと変わりゆく様はまさに並外れた熟練技。窯炎が織りなす色の重なりは奥行きのある新たな質感を映し出します。
そこに置いておくだけでキッチンに穏やかさと温もりが漂う豊かな風合いはまるで骨董品のよう。風情ある佇まいにどこか懐かしささえ覚えます。
✻プロフェッショナルの融合
長い歴史の中で育まれた伝統と革新。地域で培われた上質な素材、この道何十年の卓越した技術、洗練された"かたち"に着目したGLOCAL STANDARD PRODUCTS(グローカルスタンダードプロダクツ)。
年月を経ても変わらない「ぶれない精神」と流行に影響されすぎず、かつ客観的なデザインを行う「偏らない精神」コンセプトがシナジー効果を呼び起こします。
独創的で美しくスタンダードなデザインと確固たる品質を根底に掲げ、新たな製品として蘇らせる革新は日本を代表するブランドとも言えます。
✻ゆっくりと日常のひとときを
心地よさと佇まいの調和を大切に、いつの時代もそっと寄り添う道具は嗜む時間はもちろん、1日のはじまりを特別なものに。
豆をふっくら蒸らします
お湯が長く留まる一つ穴ドリッパーはポットだけでなくマグカップにも直接淹れることができる優れもの。
内側の「リブ」が空気を丁寧に逃がし、雑味を軽減。ゆっくりと粉が膨らみながらドリップされた珈琲はふくよかな味わいが広がります。
できたての美味しさ続く
淹れた量が一目でわかる覗き穴はコーヒーが溢れる心配がないので安心。蓋付きポット(650ml)でそのまま保温できるのでゆっくりとティータイムをお過ごしいただけます。
持ち手には天然素材ラタンを使用。陶器と籐のコントラストが優雅な風合いを醸し出し、使うほどに飴色へと色添う経年変化も楽しみのひとつですね。
見えないものへのこだわり
特選食器などに用いられる最高級クラスの"18-8"ステンレスを採用した茶こし付きポット。コーヒーサーバーとしてだけでなく急須としても◎
人の研ぎ澄まされた感覚が丁寧に造り出すたったひとつの”うつわ”。とっておきの一杯とともに思うままのひとときをお楽しみいただければ幸いです。
購入前の確認事項
●商品の特性について
はじめてご使用の際は必ず水かぬるま湯で洗ってください。
ご使用後の汚れは早めに汚れを落とし、よく乾かした後に保管してください。
研磨剤、研磨剤入り洗剤、クレンザー、金属たわし等を使用されると表面に傷が付く恐れがありますので柔らかいスポンジで洗ってください。
ひとつひとつすべて手作りしているため、製品の仕上がりに若干の個体差がございます。職人の手作業ならではの風合いをお楽しみください。
電子レンジの使用は可能です。
直火・オーブンは使用【不可】です。
ひびや亀裂の入った時は安全のため、すぐに使用をやめてください。
商品詳細
サイズ:w85 d45 h30mm
珈琲粉すり切り 12g
カラーバリエーション
左から:ブラウン アイボリー
※こちらは【珈琲スプーン】の商品ページです。