【冷凍同梱不可】 彦根藩伝承 近江牛 干肉 20g入り 御祝 内祝 ギフト プレゼント 干し肉

千成亭のお惣菜・加工食品・調味料。内祝いや記念日などのギフト、自宅使いに最適な近江牛を多数取り揃えております。

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おすすめポイント


彦根藩で古来より伝承された特殊な製法により、 牛肉の赤身を調味・加工させたビーフジャキーで、ビールに日本酒、洋酒のおつまみに最適です。滋養に富んだその味は、肉食法度の時代にも将軍家への 献上品として中仙道を江戸へと旅しました。彦根藩「古文書」に牛革をとったあとの若牛の肉を味噌漬や 干肉にして将軍家や御三家に献上されたと記録にあります。この地にて育まれ400年。 伝承の知恵と技をもって丹念に作り上げました。


品名
近江牛干肉
原材料
牛肉(滋賀県産),醤油,砂糖,植物油脂,澱粉,オニオンパウダー,香辛料/調味料(アミノ酸等),増粘多糖類,カラメル色素,酸味料,甘味料(甘草、ステビア),リン酸塩(Na),発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(エリソルビン酸Na)(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・豚肉・大豆・ゼラチンを含む)
内容量
1袋 20g
賞味期限
冷暗所で120日(未開封)(賞味期限は製造日からの起算となります。お届けは30日以降の商品をお届けいたします。)
商品ラベルに記載
加工者
株式会社千成亭風土
配送方法・日時・その他
クロネコヤマト便
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ギフト・熨斗・カード
可能です。ギフト包装は別途料金がかかります。
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