ロイズの生チョコレートの人気ナンバー1!こだわりのミルクチョコレートと北海道の生クリームを使って仕上げた正統派のおいしさ。
高級チョコレートの代名詞的な存在であるトリフチョコレート。 その中に詰められている“やわらかなガナッシュだけを取り出して食べたらおいしいのでは?”というアイディアから誕生したのが、ロイズの生チョコレートです。
ロイズの生チョコレートの特徴は、なんといってもその「やわらかさ」と、シルクのようになめらかな「口どけ」。 このおいしさを叶えているのは、北海道の上質な生クリームです。 「全重量に対して、水分量10%以上、生クリーム10%以上(※)」と定められた生チョコレートの規定に対し、ロイズの生チョコレートは水分量が約17%。生クリームをふんだんに使い、極上のなめらかさを追求しています。