こんにゃく 玉こんにゃく 玉こん

玉こんにゃくは、ヤマコン食品の創業者である長谷川松四郎が明治20年頃考案したもの。初市やお祭り、または山寺や蔵王などの観光地で好評を博し、山形名物として食されております。

●名称:玉こんにゃく  ●原材料名:こんにゃく粉(国産特等原料)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)  ●内容量:250g  ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存(冷凍不可)  ●製造者:ヤマコン食品有限会社  山形県山形市大字漆山字梅ノ木2015番地