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背振（せふり）山脈からの清水と満天の太陽の光に照らされて育った
糸島ねぎを贅沢に使用した「糸島ねぎ油」は、その独特の魅力が際立っています。
この油には鴨頭ねぎという品種が使われており、芳醇な香りと独特の甘みが特徴です。
博多ラーメンに使われるねぎとしても有名で、
名だたる九州ラーメンの引き立て役としても一役担っています。

この糸島ねぎをふんだんに使用したねぎ油をベースに
自家栽培の唐辛子もたっぷり使用して作りましたラー油です。
本格中華にはもちろん、様々な料理にご使用いただけます。

ぜひ、多彩な料理にご活用いただき、その豊かな風味をお楽しみください。