バルサミコ酢 マルピーギ社 バルサモ・ディヴィーノ 6年熟成 200ml イタリア製 無添加 調味料

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マルピーギ社の伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香りが楽しめます。

葡萄のしぼり汁のみを原材料に、一年ごとに樽を変えながら6年熟成させ、
さらに6ヶ月スチール樽で寝かせ仕上げました。

ぶどうの芳醇な旨味たっぷり、料理の味に活をいれてくれます。
６年という期間ながら、12年以上熟成させた伝統的バルサミコに匹敵するおいしさを味わうことができます。

ソテーなどの肉料理のソースとしてや、バニラアイスなどデザートにかけてもおいしく召し上がれます。
品のあるボトルデザインなので、グルメな方へのギフトにもおすすめです。