最高級 エクストラバージン オリーブオイル クルス・デル・スール 500ml チリ産 CRUZ DEL SUR ハラル認証

最高級のチリ産エクストラバージンオイル「クルス・デル・スール」です。

酸度はもちろん、最高級品質の証である0.2％。
収穫してから圧搾まで、驚異の4時間という短時間を実現しています。
生産者であるシラクサ社は、1,250ヘクタールの農場の中心に自社の圧搾・ボトリング工場を有しており、これが4時間という早絞りを可能にしています。
信じられない程のフレッシュさで、オリーブのフレッシュジュースと言っても過言ではありません。


また、4種をブレンドすることによりバランスの取れた完成度の高い味わいに仕上げています。
これによりオメガ9を含むため、加熱に強く炒め物に使用しても風味の落ちにくいオイルとなっています。
サラダやパンだけでなく、パスタ、煮物、揚げ物まで幅広くお使い頂けます。

「HALAL認証」も取得しているので、イスラム圏の方々にも安心してお使いいただけます。