よしもとカレー しものせきぶちうま！くじら編　鯨カレー ご自宅用

▼よしもとカレーで地域起こし吉本興業東京本部にある「Munch Lunch（マンチ ランチ）」は、社員や芸人さんらで賑わう社員食堂。所属芸人さんや社員のほか、当社に打ち合わせなどでいらっしゃった多くの関係者の皆さまにご利用頂いています。 そのメニューの中で人気が高いのが「よしもとカレー」です。甘さから入り、スパイスの刺激が心地よく押し寄せ、野菜をじっくり煮込んで引き出した自然の甘みにあふれた味わいのカレーです。「あの味を自宅でも食べることができたら」。2021年、芸人さんや社員から届いたそんな声のもと、レトルト食品化が決定。試行錯誤を重ねる中で、こだわったのが、吉本興業の原点である大阪。日本のたまねぎ栽培の発祥地である大阪・泉州（せんしゅう）地域で生産された「泉州たまねぎ」は水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが特徴で、このたまねぎを使うことにより、スパイシーでありながら、コクとまろやかさを引き出した「よしもとカレー」が完成しました。「よしもとカレー しものせき ぶちうま!くじら編」は、吉本興業が取り組む地域創生の一環として、全国各地の魅力ある食材と「よしもとカレー」がコラボレーションした商品シリーズの第８弾となります。たんぱく質が豊富で元気の源バレニンたっぷりのくじら肉を気軽においしく味わえるカレーです。▼くじらの町、下関市下関市は山口県西部に位置し、日本海と瀬戸内海に囲まれ、フグやアンコウなどのおいしい海産物で有名な街です。また、近代捕鯨発祥の地とされており、現在、捕鯨基地としての役割を果たしています。このため、クジラの消費も盛んで、下関をめぐると、刺身やクジラベーコンなどの伝統料理だけでなく、クジラカレーや鯨骨ラーメンまで楽しめます。