訳あり さらし鯨 おばいけ 400g(100gx4) くじら 尾羽 おばけ 商業捕鯨 国産 クジラ肉

ついに登場！商業捕鯨ニタリクジラ（日本産）くじらの尾羽(おば)（尾の部分）を塩蔵したものを薄切りにして熱湯で塩分や脂分を抜き、冷水にさらしたもので雪のように白くチリチリの形状をしています。シャキシャキとした食感は独特のものです。
そのまま酢みそや酢醤油でお召し上がり下さい。また、ネギ、ワケギなどの野菜類、ワカメなどの海藻類を加え、ぬた（なます）にして、お召し上がりください。

【お召し上がり方】加熱しておりますので、解凍してそのままからし酢味噌等でお召し上がりください。（過熱処理済です）
【保存期間】冷凍：180日　冷蔵：10日
【原材料】商業捕鯨ニタリクジラ（国産）鯨を原料にしております。

鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。