鯨竜田揚げ 200g 下関ブランド認定品 学校給食 国産 クジラ肉
1,080
昔懐かしい鯨の竜田揚げを、醤油・みりん・料理酒などで、今風に当社独自の味付けで仕上げました。
外はパリッと中はジューシーな美味しい食感をお楽しみください。（下関ブランド認定品）
赤肉の刺身やベーコンも売れますが、やはり鯨といえば竜田揚げという方も多いと思います。
【お召し上がり方】
凍ったままの”鯨竜田揚げ”を中火(約170度）の油で2分〜3分あげます。油の中で浮き上がってきたら、出来上がりの目安です。
（あげ過ぎないようにご注意ください。もともとクジラの肉は柔らかいのですが、揚げすぎると固くなってしまいます。）
※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。
外はパリッと中はジューシーな美味しい食感をお楽しみください。（下関ブランド認定品）
赤肉の刺身やベーコンも売れますが、やはり鯨といえば竜田揚げという方も多いと思います。
【お召し上がり方】
凍ったままの”鯨竜田揚げ”を中火(約170度）の油で2分〜3分あげます。油の中で浮き上がってきたら、出来上がりの目安です。
（あげ過ぎないようにご注意ください。もともとクジラの肉は柔らかいのですが、揚げすぎると固くなってしまいます。）
※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。
赤肉をご購入下さりご自宅で竜田揚げを作られるお客様もいますが、当社独自の味付けをしていますので、油で揚げるだけになっています。
【原材料名】ニタリ鯨（北西太平洋）、澱粉（馬鈴薯、コーン（遺伝子組換え不分別））、醤油、玉ねぎ、発酵調味料、醸造酢、大豆粉、食塩、植物性たん白質、清酒粕、乳糖、こうじ調味料、しょうが、米発酵調味料、乳加工品、香辛料、にんにく、砂糖、大豆油／加工澱粉、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等） （一部に小麦・乳製品・大豆を含む）
【保存方法】冷凍180日
鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。
【原材料名】ニタリ鯨（北西太平洋）、澱粉（馬鈴薯、コーン（遺伝子組換え不分別））、醤油、玉ねぎ、発酵調味料、醸造酢、大豆粉、食塩、植物性たん白質、清酒粕、乳糖、こうじ調味料、しょうが、米発酵調味料、乳加工品、香辛料、にんにく、砂糖、大豆油／加工澱粉、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等） （一部に小麦・乳製品・大豆を含む）
【保存方法】冷凍180日
鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。