不揃い 訳あり くじら 南蛮 カツ 200g 学校給食 フライ 国産 鯨肉
鯨カツのお徳用袋詰め。品質は規格品と同等!
業務用食材として飲食店・居酒屋に出荷する規格からサイズの小さなものを【訳あり】として、インターネット特売いたしております。
軟らかい鯨肉100%を、醤油・みりん等のこだわりのタレに漬け込んだ逸品です。
衣をつけ、揚げるだけに加工した当社の自信作!
生パン粉を使用しサクサク、鯨の臭みを無くしおいしさを引き出しました。
噛みごたえのある食感は独特のもので、おかずにはもちろんお酒のおつまみにもぴったりです。
ソースや醤油だけでなく、ケチャップで食べても美味しいです。
お子様のお口にも合い、大人には懐かしい味だと思います。
【お召し上がり方】
凍ったままのカツを中火の油で約2分30秒揚げて下さい。表面がキツネ色になり、浮き上がってきまたら出来上がりの目安です。
【原材料】ニタリ鯨(北西太平洋)、パン粉、澱粉、醤油、みりん、砂糖、玉ねぎ、にんにく、香辛料、大豆粉、乳糖、粉乳/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC (一部に小麦・大豆・乳・卵を含む)
【保存方法】冷凍180日
648円
