\4860→￥3996 不揃い訳あり くじら赤肉刺身用 1kg 10〜15本 国産 ニタリクジラ 北西太平洋

特売セール中！！
お得なこの期間に是非お買い求めください！！

鯨赤肉の刺身用カット。
その中でも業務用食材として飲食店・居酒屋に出荷する規格からサイズの小さなものを【訳あり】として、インターネット特売いたしております。
品質は規格品と同等です！

●お刺身・真空袋に小さな穴をあけ、冷蔵庫で解凍。大きなスジがあれば取り除き、お好みのサイズにスライス。生姜醤油やにんにくしょうゆでお召し上がりください。
●鯨の竜田揚げ・お好みのサイズにスライスしたら、醤油に酒・みりん・おろし生姜（お好みでおろしにんにく）をブレンドしたタレにつけ、染み込んだら、片栗粉をつけて油で揚げる。170度の油で約3分。
●カレー煮込み・・・大きなスジがあれば取り除き、牛肉と同じようにお肉を炒めてから、野菜、お水の順に入れていきます。後はルーの量で味の調節をしてください。

【保存期間】冷凍180日　冷蔵2日
※開封後はお早めにお召し上がりください。

※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。