\756→¥648 くじら 赤肉 刺身用 90g 国産 北西太平洋 鯨肉 爆買
通常価格\756のところ、今だけ\648!!!
クジラの赤身肉には、部位により色々な等級があります。
尾っぽやひれの部分などよく動かすところには霜降りがあり、その他お腹や胸周りは筋などがあります。
今回ご紹介するものは、背中の肉で、とてもきれいできめの細かいお刺身として美味しくいただける商品です。
真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットし、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
焼いてステーキとしても楽しめます。
【保存期間】
冷凍180日 冷蔵2日
開封後はお早めにお召し上がりください。
鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。
鯨商品は流通量が少なく、スーパーなどではあまり販売されていません。インターネット販売をぜひご活用ください。
お召し上がり方例●お刺身真空パックの封をカットし、冷蔵庫で解凍。大きなスジがあれば取り除き、お好みのサイズにスライスします。生姜醤油やにんにくしょうゆでお召し上がりください。●鯨の竜田揚げお好みのサイズにスライスしたら、醤油に酒・みりん・おろし生姜(お好みでおろしにんにく)をブレンドしたタレにつけ、染み込んだら、片栗粉をつけて油で揚げます。(170度の油で約3分)※出来上がりの竜田揚げは、200g、500g、1kgをご用意しています。●カレー煮込み大きなスジがあれば取り除き、牛肉と同じようにお肉を炒めてから、野菜、お水の順に入れていきます。後はルーの量で味の調節をしてください。