鯨竜田揚げ 1kg お買得パック 下関ブランド認定品 学校給食 昭和の味 国産 クジラ肉

昔懐かしい鯨の竜田揚げを、醤油・みりん・料理酒などで、今風に当社独自の味付けで仕上げました。
外はパリッと中はジューシーな美味しい食感をお楽しみください。（下関ブランド認定品）
一口サイズの竜田揚げで、1kgあたり約70個となっております。
赤肉の刺身やベーコンも売れますが、やはり鯨といえば竜田揚げという方も多いと思います。

【お召し上がり方】
凍ったままの”鯨竜田揚げ”を中火(約170度）の油で2分〜3分あげます。油の中で浮き上がってきたら、出来上がりの目安です。
（あげ過ぎないようにご注意ください。もともとクジラの肉は柔らかいのですが、揚げすぎると固くなってしまいます。）

※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。