送料無料 関戸麹屋のおすすめ詰め合わせセット(小)麹・無添加・自社工房・手作り
味噌は、国産・無添加・手作りです。乳酸菌や酵母の力を残すため、すべての品に添加物・保存料等一切入れておりません。
熱殺菌もしていないため、味噌は発酵し続け味の変化もお楽しみ頂けます。
生姜こうじは、美容と健康によい長崎県産の生姜と米麹をたっぷりと使用。酒精や添加物など一切入っていません。素材の旨みを感じてほしい。ご飯はもちろん、炒めもの、下味など調味料としても活躍します。
商品名:生姜こうじ
原材料:生姜(長崎県産)・醤油・米麹・砂糖(すべて国産)
内容量:180g×1個
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存。開栓後は要冷蔵。
賞味期限:90日
商品名:生姜こうじ(ピリ辛)
原材料:生姜(長崎県産)・醤油・米麹・砂糖(すべて国産)・唐辛子・そら豆・乾燥唐辛子・食塩
内容量:180g×1個
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存。開栓後は要冷蔵。
賞味期限:90日
商品名:純生味噌
原材料:国産大豆、国産米、食塩、麹菌
内容量:500g×1
保存方法:常温
賞味期限:1年
商品名:もろみ
原材料:国産麦、国産米、国産大豆、醤油、砂糖、麹菌
内容量:200g×1
保存方法:常温
賞味期限:1年
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