手づくり味噌キット　関戸麹屋の自家製麹と一等大粒大豆で作る

【おうちで楽しく、美味しく、味噌づくり！】
簡単3ステップ♪潰して・混ぜて・寝かせるだけ！最短1ヶ月で、できあがり。
麹屋だからできる新鮮な国産上米を使用した生麹と、仕込む必要がない茹で国産一等大豆と、国産あら塩を、潰して・混ぜて・寝かせるだけ。
麹菌が発酵し、熟成が進むにつれ、味の変化をお楽しみいただけます。夏は1ヶ月〜2ヶ月、冬は約3ヶ月を目処に、長期熟成も可能。（最長約1年まで。）
熟成発酵が進むにつれ、味の変化をお楽しみいただけます。
あなただけのオリジナル味噌を、ご家庭で簡単にお作りいただける「手づくり味噌キット」をどうぞ。

商品名：味噌キット
原材料：
・米味噌／米麹（国産米、麹菌）、一等大粒大豆、粗塩
・米麦味噌／米麦麹（国産米、国産麦、麹菌）、一等大粒大豆、粗塩
内容量：
・米味噌／米麹450g、一等大粒大豆400g、粗塩80g
・米麦味噌／米麦麹450g、一等大粒大豆400g、粗塩80g
保存方法：米麹、米麦麹／冷蔵(賞味40日)　一等大粒大豆、粗塩80g／常温
発送はヤマト運輸・佐川急便・レターパックになります。発送方法と変更になる場合がありますご了承ください。容器に製造、輸送する上で擦り傷がある場合があります。