【メール便】おきなわの有機島こしょうホール10g 島酒家 沖縄 ヒハツモドキ 長こしょう ロングペッパー

シナモンのような、ほんのり甘い風味と噛んだ時にピリッとくる胡椒の辛みを楽しめるスパイスです。
原材料の「ヒハツモドキ」とは沖縄本島や八重山諸島に自生している植物で、別名「長こしょう」「ロングペッパー」などと言われます。

■使用方法
炒め物やステーキを焼くとき、お肉の臭い取りといった下処理など、様々お使いいただけます。
ドレッシングや、カレー、パスタの仕上げにひとふりして、島こしょうの個性的で豊かな香りをお楽しみください。

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。