ビオカ 有機焙煎 生ラー油 63g オーガニック 有機JAS 激辛なのにまろやかな味わい にんにく 餃子 麻婆豆腐 ガチ中華 カプサイシン ごま油 胡麻 BIOCA

メキシコ産のごまを深煎りして搾った深い香りのごま油に、インド産の深煎り有機ニンニク、そして種ごとのシチリア島産有機激辛唐辛子を漬け込み、香りと旨味をじっくり引き出しました。
加熱をしない生製法だからこその、一般的な加熱抽出製法のラー油とは一味違う、激辛なのにまろやかな味わいがお楽しみいただけます。
大変に辛味の強い商品ですが、にんにくとごま油の香りが効いたまろやかな旨味があり、ほんの少しかけるだけでもお楽しみいただけますので、辛味が苦手の方も是非お試しください。

■使用方法
ラーメン・餃子や中華料理はもちろん、カレー・和風スパゲッティやピザなど生ラー油をかける量・タイミングで自分好みの味変をお楽しみいただけます。

■保存方法
直射日光を避け、常温で保存

■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞
● 光や空気にさらされると、退色したり風味が変わることがあります。
●オイルの成分による沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
●低温で白濁したり、固まることがありますが、少し温めると元に戻ります。