いんげん豆セット 手亡・うずら豆 各200g 【北海道産】
【手亡】
ヨーロッパでは白いんげん豆といわれ、フランスの家庭料理「カスレ」の材料です。日本ではおもに白餡の材料ですが、お肉や野菜といっしょに煮てスープ、つぶしてコロッケにしてもおいしい豆です。あっさり味。
【うずら豆】
うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。
「福粒中長(ふくりゅうちゅうなが)」「福うずら」などがあります。むかしから煮豆や甘納豆の豆として知られています。でんぷん質が豊富なのでホクホクしており、炒め物、サラダ、和え物、スウィーツの材料に利用できます。ピラフや炊き込みご飯に入れてもおいしいです。
内容量各
200g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい。
賞味期限
賞味期限の目安はお届け日から1年程度となります。