岩手県産 アマランサス 国産 雑穀 グルテンフリー スーパーフード 穀物 鉄分 カルシウム 食物繊維 ジップ付き 送料無料
粒はもっとも小さいですが、含まれる栄養価は他の雑穀に比べて豊富です。
食感はタラコに似たプチプチ感があり、ドレッシングやマリネなどにお使いいただけます。
近年では、カルシウムやビタミンB6などの栄養素を豊富に含むスーパーフードとして、世界中で注目が集まっています。
【使用方法】
白米1合に対して、アマランサス大さじ1杯〜3杯を混ぜて、通常の水加減で炊飯して下さい。
小粒なので、空煎りするとポップコーンのように弾けて、ポップアマランサスになります。
少しほろ苦いですが、サラダのトッピングや、ケーキにもお使い頂けます。
【保存方法】
賞味期限の目安はお届け日から1年程度となります。
開封後はお早めにお召し上がりください。