粕取焼酎 あますことなく 720ml 25度 いづみ橋 減圧蒸留
泉橋酒造は、「酒造りは米作りから」の信念のもと原料米の栽培から醸造まで一貫して取り組んでおります。
しかしながら、そのモロミを絞った後に出来上がる酒粕が余る問題。この酒粕はお酒の旨みや酒精(アルコール)がまだたくさん詰まった貴重な副産物、この貴重な副産物を最後まで楽しまなければ、お米やお酒を育んでくれた大いなる太陽や水、そして自然に失礼なのではないかと常に考えていました。
そこで、遅ればせながら、純米酒(純米大吟醸、純米吟醸を含む)を絞った後の酒粕を原料に単式蒸留した粕取焼酎を限定ですが、発売します。(蔵元ページより)
◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿
◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。
グラスから立ち上る香りが非常に華やかです。柔らかい甘みが口の中に広がり、華やかな香りとともにしばらく余韻が残ります。ロックや水割り、写真のようにフルーツを浮かべても美味しいです。