≪400g×3個≫【MAE PLOY】メープロイ カレーペースト グリーンカレー イエローカレー エスニックカレー カレールー 本格カレー タイ料理 調味料【コストコ】
商品名: mae ploy curry paste
品名: カレーペースト詰め合わせセット
内容量(1セット): 400g×3個
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温保存
輸入者: 株式会社アライドコーポレーション
商品説明: 日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・グリーンカレーの素。
グリーンの色の素となる青唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。グリーンカレーには牛肉と茄子が良くあいますので、最初はぜひ、牛肉とお試しください。
イエローカレーは、他のタイカレーでも使用されているココナッツミルクに加えてより濃厚なココナッツクリームを使用することが多く、じゃがいもを多用することもあって、他のカレーと比べて豊潤でクリーミーな味わいがあるのが特徴です。またココナッツにより香辛料特有の風味や辛味が抑えられ、タイ国外の人々には特に好まれるています。濃厚でマイルド、見た目に美しいイエローカレーを是非お試し下さい。
商品名 | メープロイ カレーペースト mae ploy curry paste |
品名 | カレーペースト詰め合わせセット |
原材料名 | 【グリーンカレーペースト】唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、 えびペースト、カフィアライムの皮、コリアンダーシード、こしょう、クミン、ターメリック
【イエローカレーペースト】にんにく、レモングラス、食塩、 シャロット、ガランガル、唐辛子、 コリアンダーシード、カフィアライムの皮、カレー粉、 クミン、シナモン、ターメリック、カルダモン、ナツメグ |
内容量(1セット) | 400g×3個 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存 |
輸入者 | 株式会社アライドコーポレーション |
商品説明 | 日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・グリーンカレーの素。タイのグリーンカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。レッドカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。
難しくて時間もかかるグリーンカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。グリーンの色の素となる青唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。グリーンカレーには牛肉と茄子が良くあいますので、最初はぜひ、牛肉とお試しください
イエローカレーは、タイの素材とインドのスパイスが融合したカレーでターメリックの黄色から、諸外国で「イエローカレー」と呼ばれるようになりました。
イエローカレーは、他のタイカレーでも使用されているココナッツミルクに加えてより濃厚なココナッツクリームを使用することが多く、じゃがいもを多用することもあって、他のカレーと比べて豊潤でクリーミーな味わいがあるのが特徴です。またココナッツにより香辛料特有の風味や辛味が抑えられ、タイ国外の人々には特に好まれるています。濃厚でマイルド、見た目に美しいイエローカレーを是非お試し下さい。 |