ホシノ/天然酵母パン種 500g
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- 【商品について】
- 天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。食パン、菓子パンなどあらゆるパンに使用できます。安定した味・発酵力と、酒臭さや酸味をおさえ、保存性を高めた粉末の乾燥種になっています。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 天然酵母パン種 |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 小麦粉、米、酵母、麹 ※アレルギー物質：小麦 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 特徴 | 天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。食パン、菓子パンなどあらゆるパンに使用できます。安定した味・発酵力と、酒臭さや酸味をおさえ、保存性を高めた粉末の乾燥種になっています。 |
| 製造者 | 有限会社ホシノ天然酵母パン種 |
| 所在地 | 東京都町田市小野路町2278-3 |