レブ/トリモリン 7kg＜転化糖＞
11,726
- 【商品について】
- 水に良く溶け再結晶化しにくい。
白くなめらかなペースト状の転化糖。
ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等に。
零下18℃でも同じ効果が得られる。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 糖類 |
| 内容量 | 7kg |
| 原材料 | ショ糖、水 |
| 保存方法 | 常温で保管（26℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：90日以上 |
| 原産国 | ベルギー |
| 特徴 | 水に良く溶け再結晶化しにくい。 白くなめらかなペースト状の転化糖。 ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等に。 零下18℃でも同じ効果が得られる。 |
| 輸入者 | フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | 東京都品川区荏原1-13-12 |