シコリ/青リンゴピューレ(無糖) 1kg
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- 【商品について】
- 糖度9〜13、PH3〜4。
熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味と食感。
素材の風味を損なわない加熱殺菌方法により、生果のそのものの味が生きている。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 一般名称 | 冷凍青りんごピューレ |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 青リンゴ、アスコルビン酸 ※この商品はもも、キウイ、乳、オレンジ、バナナを使用した設備で製造されております。 |
| 保存方法 | 冷凍で保管（−18℃以下） |
| 賞味期限 | 商品発送時：270日以上 |
| 原産国 | フランス |
| 特徴 | シコリ社は、昔から果樹栽培で有名なフランスのリヨン郊外でフルーツを栽培している農業共同組合です。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 シコリ社は高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 |
| 輸入者 | アンベール・ジャパン株式会社 |
| 所在地 | |