林原/トレハロース 2kg

【商品について】
甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。
商品説明
一般名称 トレハロース
内容量 2kg
原材料 コーンスターチ、タピオカでんぷん、馬鈴薯でんぷん、甘藷でんぷん
保存方法 常温で保管
賞味期限 商品発送時:90日以上
特徴甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。
製造者株式会社林原
所在地 岡山県岡山市下石井1-2-3