林原/トレハロース 2kg
2,082
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【商品について】
甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。
商品説明
一般名称
トレハロース
内容量
2kg
原材料
コーンスターチ、タピオカでんぷん、馬鈴薯でんぷん、甘藷でんぷん
保存方法
常温で保管
賞味期限
商品発送時:90日以上
特徴
甘さが砂糖の45%と低く、素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止、冷凍耐性向上など様々な用途があり、菓子作りの幅を大きく広げられる。
製造者
株式会社林原
所在地
岡山県岡山市下石井1-2-3
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