キング醸造 日の出みりん 国産米100%純米料理酒(400ml)×10個×2セット
[ 商品説明 ]
100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
[ 原材料 ]
米・米こうじ、食塩(米・米こうじのお米は国産米を使用)
[ 栄養成分 ]
大さじ1杯(15ml)あたり:エネルギー 12kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 0.3 g