ウイスキー 熟成 スティック 樽フレーバー 樽芳醇棒 熟成スティック CASK RICH STICK ミズナラ ホワイトオーク クリ ヤマザクラ メ
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【ミズナラ】 原産国:日本
ジャパニーズウイスキーの世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は
長期熟成により伽羅や白檀などの 香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが
良く短期熟成でもまとまりのある上品な 仕上がりが期待できます。
【ホワイトオーク】原産国:アメリカ
アメリカンオークによる甘い香りが お愉しみいただけます。バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も
使用されているのが、 このアメリカンホワイトオークになります。
強めのチャーリング(焼き・焦がし)を施す事でバニラや ココナッツのようなフレーバーを 生み出します。
【栗】原産国:日本
「くり(チェスナッツ)」は、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送樽に使用されてい
ました。 スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘
みをお愉しみいただけます。
【メープル】原産国:カナダ
樽の材料として使用されることはあまり多くありませんが、樽自体にメープルシロップを染み込ませ、その樽
で熟成させたウイスキーがあるように、ウイスキーとの相性は最高
ジャパニーズウイスキーの世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は
長期熟成により伽羅や白檀などの 香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが
良く短期熟成でもまとまりのある上品な 仕上がりが期待できます。
【ホワイトオーク】原産国:アメリカ
アメリカンオークによる甘い香りが お愉しみいただけます。バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も
使用されているのが、 このアメリカンホワイトオークになります。
強めのチャーリング(焼き・焦がし)を施す事でバニラや ココナッツのようなフレーバーを 生み出します。
【栗】原産国:日本
「くり(チェスナッツ)」は、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送樽に使用されてい
ました。 スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘
みをお愉しみいただけます。
【メープル】原産国:カナダ
樽の材料として使用されることはあまり多くありませんが、樽自体にメープルシロップを染み込ませ、その樽
で熟成させたウイスキーがあるように、ウイスキーとの相性は最高
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| 芳醇な香りを自在にアレンジできる【CASK RICH STICK】 |
ミズナラ、ホワイトオーク、栗、メープル、桜 から作られたスティック。
ウイスキーなど、お手持ちのお酒に入れて浸けておくだけで、
芳醇な香りを増し、樽でさらに熟成したような変化を楽しめます。
香りを引き出すため熟成樽の内側を焼く工程をレーザー加工で再現し
、それぞれの木が持つ香り・特性を引き出し、より樽熟成の風味に近づくようにしました。
使用方法:
いつものお酒に1本いれておくだけ。
個性豊かな樽の香りを体験できます。
5種の異なる木からお好きな味わいをお楽しみください。
ウイスキーはもちろん、焼酎やブランデー、ラムやジン、果実酒、日本酒などに。
お酒の種類×スティックの相性×つけておく時間×飲み方 の沢山の組み合わせから自分の好みを見つけてみてください。
| 製品仕様 | |
| ミズナラ | 原産国:日本 ジャパニーズウイスキーの世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は長期熟成により伽羅や白檀などの 香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが良く短期熟成でもまとまりのある上品な 仕上がりが期待できます。 |
| ホワイトオーク | 原産国:アメリカ アメリカンオークによる甘い香りが お愉しみいただけます。 バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も使用されているのが、 このアメリカンホワイトオークになります。 強めのチャーリング(焼き・焦がし)を施す事でバニラや ココナッツのようなフレーバーを 生み出します。 |
| 栗 | 原産国:日本 「くり(チェスナッツ)」は、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送樽に使用されていました。 スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘みをお愉しみいただけます。 |
| メープル | 原産国:カナダ 樽の材料として使用されることはあまり多くありませんが、樽自体にメープルシロップを染み込ませ、その樽で熟成させたウイスキーがあるように、ウイスキーとの相性は最高であり、ほのかに甘くコクのある味わいを楽しめます。 |
| ヤマザクラ | 原産国:日本 「ヤマザクラ(ホンザクラ)」はオークにはないバニラ科 特有の甘い香気成分を含みます。 それは桜餅に使われるオオシマザクラの 塩漬けの葉の香りのように控えめで和を感じる甘いフレーバーを醸し出します。 |
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