北海道 十勝産メークイン L 10kgの商品になります。 じゃがいも生産量日本一の産地、十勝産メークインです。 十勝平野は十勝川が生んだ肥沃な土壌と軽い土で、じゃがいも栽培最高の産地と言えます。 その中で古くから栽培されてきたメークインは、十勝産じゃがいものエースと呼ぶに相応しい最高品種です。 十勝産メークインは大地の元気をいっぱいに蓄え、ほんのり甘く栄養満点に仕上がっています。 細長い卵型で煮崩れしにくいのが特徴で、茹で上がりが早く切り口は黄色です。 調理の方法は煮崩れしにくい特徴を生かし、シチューや肉じゃが、カレーなどの煮込み料理に最適です。 また、低温で貯蔵しておくと、甘みが増すのでサラダにも適しています。 これぞ大地の味覚と称される逸品、是非ご賞味下さい。 到着後は日のあたらない涼しいところに保管してください。芽が出ない様にリンゴを一つ一緒に入れておくと良いと思います。 ※農園では選果基準に合格したものを出荷しております。 一玉づつ選別しておりますが、天候の影響により2Lサイズ寄りの大玉に,中心空洞が出る場合が御座います。 空洞の内側に新しい皮が出来、黒く変色する(腐敗ではありません)場合も御座います。 食味には影響ございませんが、皮にあたる部分ですので除去してお召し上がりください。 ※食味に関しては個人によっては差異がありますのでご了承お願い致します。 |