●紅鮭甘塩食べやすさで人気の佐藤水産の甘塩タイプの紅鮭。天然脂肪をたっぷりと蓄えた紅鮭を、一定の塩加減で仕上げ、旨味を更に凝縮させました。職人の技が冴え渡る塩加減と、素材の良さが光る逸品です。
●銀鱈さざ浪漬非常に脂のある銀鱈を佐藤水産オリジナル特製糀でで漬け込みました。一度食べるとやみつきになること間違いありません。
●紅鮭西京味噌漬脂がのった紅鮭を、西京味噌に漬け込み、じっくりと丁寧に仕上げました。焼き上げたときの、香ばしい味噌の香りと旨み、独特の濃厚な味わいをお楽しみ下さい。