にしん開き 1枚

■賞味期限:冷凍60日(-18℃以下)

■アレルギー:該当なし

■主な原料産地:ノルウェー

■注意事項:
・解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
・常温・冷蔵での保存は出来ません。

■食べ方:冷蔵庫等で自然解凍し、焼いて(加熱して)お召し上がり下さい。
脂のりの良い大型にしんを厳選して、一夜干しにしました。
アツアツの焼き立てに、大根おろしを添えて醤油を少々かけていただくと美味です。

【プロが教える干物の美味しい焼き方】
1、急速冷凍してお届けとなりますので冷蔵庫で自然解凍します
2、グリルなどの調理器具は十分に温めてから干物を入れます。そうすることで、網に身が付くのを防ぐ事ができます。
3、旨味を閉じ込めるため皮を下にして身の面を中火から弱火で焼き、焼き色がついたら、ひっくり返して下さい。
4、温めたフライパンに、クッキングシートを敷いても焼くことができます。その際は、身の面を下にして焼き始めてください。