糠にしん1尾入
魚の糠漬けは冷蔵庫がなかった昔は保存食として日持ちするよう、塩辛くつくられてきました。佐藤水産の糠漬も1ヵ月以上じっくり寝かせているのでかなり辛口に作られています。塩辛いのが苦手な方は1日程度水にさらし、塩抜きしてお召し上がり下さい。
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■賞味期限:冷蔵45日(5℃以下)
■アレルギー:該当なし
■主な原料産地:ロシア
■食べ方:*こちらの商品は、昔ながらの製法を再現した本格派の糠漬です。辛塩仕上げになっていますので、塩辛いのが苦手な方は、1尾を3〜4切にカットし、4〜5時間冷水に浸してください。もっと塩抜きしたい場合は、一晩冷水に浸してから焼いてお召し上がりください。
1.腹の中の糠を取り除き、表面と腹の中に残った糠を水で洗い流します。
2.水気をふき取り、適当な大きさに切って焼いてお召し上がりください。
■注意事項:開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。常温での保存は出来ません。
■包装:不可