金目鯛(キンメダイ)の干物1枚バラ売り　送料込みひものセットに加えて枚数調整にトロあじ(真鯵)やトロ鯖(サバ)とあわせてオリジナルの詰め合わせにも

伊豆の高級魚と言えば金目鯛
伊豆の魚と言えば金目鯛
と思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか

お中元、お歳暮用のセットには特に選ばれるギフト向きで
Yahoo!ショッピングのランキングにおいても
複数回入賞の実績を誇る人気商品です

上品な脂にふっくらとしながらもしまった身、煮付け等
他の調理にしてもおいしさ抜群の金目ですが
干物にしてもコクのある味わいで大変おいしく召し上がれます

特上品と比較すると少し小ぶりですがそれでも十分な
味、サイズ感、高級感があります

なぜギフト向きか？
美味しさと伊豆の代名詞なのはもちろんのこと、大きく色鮮やかな赤色の為
他の魚と同梱することにより一籠の中に高級感と華やかさを与えてくれるのです

注)3枚目の画像は裏表の色をお伝えするため2枚写っていますが商品は1枚となります

当店の自家製干物は全て水、塩にこだわり、薄塩で長時間漬け込み
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。