飛騨・美濃伝統野菜「あじめコショウ」乾燥唐辛子
◆◆◆あじめコショウとは◆◆◆
名前に“コショウ”がつきますが、唐辛子の一種です。
一般的な唐辛子より3倍〜5倍の辛さがあると言われており、とにかく辛さが凄い!
激辛唐辛子なのに、トマトと同じくらいの糖度を示し、風味のある辛さと相まって、独特の旨味のある唐辛子です。
ヤミツキになる味で、愛好家から「味女」と呼ばれることもあります。
岐阜県から「飛騨・美濃伝統野菜」の認証を得ており、この地方特有の在来品種で、流通量の少ない貴重な品種。
◆◆◆発送について◆◆◆
・乾燥唐辛子4袋(40g)まではネコポス発送。(ポストに投函されます。)
・4袋以上ご注文いただいた場合は、ヤマト運輸の宅急便で発送いたします。