[冷凍] ユーリアル モッツァレラ チーズ 1kg 業務用 ブロック フランス産 IQF モザレラ
フランスのユーリアル社が製造した高品質な冷凍モッツァレラは、IQF(急速冷凍)加工により、冷蔵品と遜色ない鮮度と食感を実現。解凍後もドリップが出にくく、料理が水っぽくならないため、ピザやグラタン、ラザニアなどの仕上がりを美しく保ちます。伸びの良さと程よい弾力は本格的なチーズ料理に最適。さらにミルク本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、ワンランク上の味わいを演出します。扱いやすいシリンダータイプで、必要な形状や量をカットして使えるのも魅力です。保存性の良さ・品質ともに、業務用にもご家庭用にもおすすめのモッツァレラです。
【商品情報】
種類別:ナチュラルチーズ
チーズタイプ:フレッシュ
原料原産国:フランス
原材料:生乳、食塩、クエン酸
アレルギー物質:乳
栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー:288kcal 水分:50.5g 蛋白質:26g 脂質:20g 炭水化物:1g ナトリウム:440mg カルシウム:750mg
賞味期限:2026/07/23
単品重量:1kg
食品の状態:パック
商品温度帯:冷凍品
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限について:
賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。