サンモレ フレッシュ マスカルポーネ チーズ 1kg 国産 業務用 製菓 お菓子作り デザート パン

「そのまま食べてもおいしい」をコンセプトに作られたマスカルポーネ。
安定剤の効果により離水がなく、なめらかでクリーミーな食感が特徴です。
マスカルポーネに含まれる乳糖の甘味によって、製菓時に使用する砂糖の量を減らすことができ、マイルドな甘さを持つ上品な味わいに仕上がります。
ティラミスやパンの材料として使用するほか、苺やブルーベリーなど甘酸っぱいものと合わせることで味に丸みが出ます。

商品説明
名称 サンモレ フレッシュ マスカルポーネ
種類別 ナチュラルチーズ
原材料名 ナチュラルチーズ（生乳）／保存料（ソルビン酸K）、安定剤（キサンタンガム）
内容量 1kg
賞味期限：2025/07/18
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
製造国 日本
製造者 フロマージェアソシエジャポン株式会社
所在地 長野県松本市梓川倭3852-2