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キッチン > 鍋・フライパン > フライパン |
商品説明 | |
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TATSUYA KAWAGOE シリーズ 華麗な手つきで食材を操る”料理界の貴公子”川越達也のキッチンツール。 耐久性に優れ、かつ計量で使いやすいオーバルパン。 大きな魚も切らずに焼けるワイドな幅34cm。 内面コーティングは耐久性に優れています。 側面を薄くすることで軽量化し、底面はしっかり厚くすることで変形しにくく、熱が均一に伝わります。 脂が落ちる波型プレートで食材の余分な油が落ち、パリッとヘルシーに仕上げます。 焼き目が付くので、見た目もおいしく。 また内面にハンドルを留めるビスがないため、洗いやすく、お手入れもスムーズです。 焼け具合を見ながら調理できるガラスふた付き。 アルミ鍋の底部に有磁性ステンレスを合板することにより、IH調理器への対応を可能にしました。 | |
商品情報 | |
セット内容 | ●オーバルパン(ハンドル含む) 約350×448×112mm(本体高さ:約40mm)/約1,720g |
焼面サイズ | 約340×235mm |
材質 | [本体]アルミニウム合金 [はり底]ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ:3.7mm) [蓋]全面物理強化ガラス [取っ手・蓋つまみ]フェノール樹脂 |
表面加工 | [内面]フッ素樹脂塗膜加工 [外面]焼付塗装 |
対応熱源 | ガス、IH 100V・200V、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジェントヒーター |
生産国 | 韓国 |
運賃区分 | |
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大型商品について | |
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同シリーズ | |
● TATSUYAKAWAGOE/川越達也 ● フライパン20 ● 玉子焼15×18 ● フライパン26 ● ディープパン24 ● フライパン28 ● 片手鍋16 ● 片手鍋18 ● オーバルパンガラス蓋付 ● フライパン28 トング付 ● 両手鍋20 ● フライパン20&玉子焼15×18 ● オーバルパンガラス蓋 ワイドターナー付 ● 片手鍋16&フライパン20 ● キッチンツール3点セット ● 両手鍋20&片手鍋18 ● キッチンツール3点セット ● キッチンツール4点セット ● キッチンツール5点セット ● キッチンツール9点セット ※このページは[オーバルパンガラス蓋付]を販売しております。 | |
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