名古屋コーチンのもも肉が1キロ入った大容量パックです。
ご注文をいただいてから処理加工をするため、鮮度が違います。
さんわグループでこだわりをもって育てた名古屋コーチンをぜひご賞味ください。
・旨味の強い名古屋コーチンもも肉
しっかりした肉質で、旨味の強いもも肉はシンプルにチキンステーキにすると違いがわかります。
煮込んでもプリプリした身で食べ応えがあり、鶏のだしがよく出ます。
鶏肉の中でも人気の高い部位です。
・ご注文後の処理加工
ご注文をいただいてから職人が一羽一羽検品し、昔ながらの手さばきで加工します。
食鳥検査員の三段階の検査を行い、合格したもののみ出荷いたします。
・「地鶏の王様」名古屋コーチン
日本の三大地鶏の中でも高い知名度を誇るのが名古屋コーチンです。
同系種の地鶏としては唯一100%の血統でもあり、「地鶏の王様」と呼ばれています。
・三和の純鶏名古屋コーチン
さんわでは飼育から加工、販売、品質管理までを自社一貫体制で行っています。
トレーサビリティシステムを導入しており、その鶏を育てた農場や飼育日数をすべて把握することができます。
また、独自の定義を設定し、その基準を満たすもののみ「三和の純鶏名古屋コーチン」としています。
・名古屋コーチンのおいしさ
適度な弾力のある歯ごたえが特徴です。
口に入れると豊かな旨味とコクが広がります。
シンプルに塩だけの味付けでステーキにしても、他の鶏との違いを感じられるはずです。
・また食べたくなる魅力
名古屋コーチンは一般的な鶏肉に比べ高級な食材です。
しかし、一度食べればそのおいしさが忘れられずリピーターになる方多数です。
本当においしい鶏肉をぜひ、おためしください。
・うれしい送料無料!
冷蔵の商品であれば他の一緒にご購入いただく商品についても送料はいただきません。
ぜひ他のさんわ自慢の商品もお試しください。
飼育から加工、品質管理の全てを当社一貫管理体制で育てたこだわりの三和の純鶏名古屋コーチンです。
シンプルにステーキにすれば、ジューシーで鶏肉本来の旨み、歯ごたえを堪能できます。
他にも、水炊き鍋、焼鳥、唐揚げなど、色々な料理にも合います。
脂もしつこくなく、噛めば噛むほど名古屋コーチンの特有の旨味を感じられます。
商品名 | 三和の純鶏名古屋コーチンもも肉1kg(4〜5人用) |
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内容量 | 名古屋コーチンもも(1kg) |
原材料名 | 鶏肉(国産) |
アレルギー | 鶏肉 |
温度帯 | 冷蔵 |
賞味期限 | 【冷蔵】製造日より9日 |
販売者 | 株式会社さんわコーポレーション |
住所 | 愛知県海部郡大治町西條附田106-3 |