送料別 焼き鳥 冷凍 ぼんじり 骨なし 創業明治33年さんわ 鶏三和 地鶏 三和の純鶏名古屋コーチン ぼんじり焼鳥串(4本)

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名古屋コーチン一羽から一つしかとれない尻尾の部分。焼鳥屋さんでも「ぼんじり」「テール」などで召し上がれるあの焼鳥です。脂と皮の中間くらいのようなジューシーで、とろけるような食感が好きな方も多い人気部位です。名古屋コーチンのぼんじりは意外に歯切れがよく、やわらかいのに歯ごたえがあります。脂にはコクがあり、よく焼くと脂が落ちてもちもち感が増します。
※こちらの商品は未加熱でお届けします。加熱してお召し上がりください。

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日本三大地鶏の名古屋コーチン焼き鳥！
名古屋コーチン一羽から一つしかとれない尻尾の部分。焼鳥屋さんでも「ぼんじり」「テール」などで召し上がれるあの焼鳥です。
脂と皮の中間くらいのようなジューシーで、とろけるような食感が好きな方も多い人気部位です。
名古屋コーチンのぼんじりは意外に歯切れがよく、やわらかいのに歯ごたえがあります。脂にはコクがあり、よく焼くと脂が落ちてもちもち感が増します。
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商品名三和の純鶏名古屋コーチンぼんじり焼鳥串4本
内容量名古屋コーチンぼんじり串(40ｇ)×4本
原材料名鶏尾肉(愛知産、岐阜産)
アレルギー鶏肉
賞味期限製造日から365日
温度帯冷凍
保存方法−18℃以下で保存してください
販売者株式会社さんわコーポレーション
住所愛知県海部郡大治町西條附田106-3
調理方法【フライパン】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.フライパンに油(大さじ1杯)を入れ、強火で焼き鳥の両面を約2分ずつ焼きます。
3.両面に軽く焼き色が付いたら、弱火にして、蓋をして約2分程蒸し焼きにします。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
　調理時間は火加減により多少異なります。

【オーブントースター】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.受け皿にアルミホイルを敷き、焼き鳥を重ならないように並べます。
3.片面を5分〜10分程焼き、裏返して5分程焼きます。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※調理時間は機種により多少異なります。

【魚焼きグリル】
1.串部分が焦げないように、串部分にアルミホイルを巻いておき、軽く塩、胡椒を振っておきます。
2.魚焼きグリルの網に薄く油を塗ります。水を入れるタイプのものは、水を入れてください。
3.重ならないように焼き鳥を並べ、さい箸等で裏返しながら、強火で5分〜10分程しっかり焼きます。
4.充分に中まで火が通ったのを確認し、お召し上がりください。
※焼け具合を確かめながら焼いてください。
　調理時間は火加減により多少異なります。

【焼き鳥のたれの作り方】
醤油50cc、みりん50cc、酒大さじ１、砂糖大さじ1を鍋に入れ、火にかけて軽く煮詰めて、焼き上がった焼き鳥にたれをつけて、お召し上がりください。
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