※日曜日・夏期休業・年末年始(他不定休日あり)は出荷業務お休みです。休業日明けの発送となりますのでご注意ください。無料ローソク5本入り1袋、メッセージチョコプレート1枚をお付けしております。
当店は大量生産では出せない味を、工房にてひとつひとつ丁寧に手作りで製造しています。
使用するクリームはくちどけの良い甘さ控えめの北海道産純生クリームを独自でブレンドしたホイップクリームをたっぷり使用しています。
脂肪分が高めの生クリームは、口のなかに入れた途端とろけだし、控えめな甘さがゆっくりと広がっていくリッチな味わいとはまさにこのこと。
ショートケーキの美味しさを決めるもう一つの要素はスポンジ生地との相性で添加物を使用しない新鮮な卵の力でふんわりしっとりと焼き上げた鮮やかなたまご色をしたスポンジ生地はホイップクリームとの相性も絶妙です。
デコレーションするイチゴは新鮮さ、香り、色合いなどその時期に最良の旬のいちごを厳選しています。
食べやすい大きさにカットしたイチゴにさらに手作りの苺ピューレで作ったジュレを加えてデコレーションしていますのでいちごの風味をより華やかに感じていただけると思います。
お祝いごとや記念日の特別なギフト、バースデーケーキなどにおすすめです。
追加の5本入りキャンドルや数字ローソク等のご注文はこちら↓↓↓