業務用スパイラルミキサー 30L HTHS30INK 単相100V 三省堂実業　食品ミキサー

こちらの商品は、1年間の保証付き
保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させていただきますのでお気軽に当社へご相談下さい。
※電装部品以外は対象外となります。

○送料無料！(車上渡し)
○保証：1年

【品　　名】　30Lスパイラルミキサー
【品　　番】　HTHS30INK
【電　　源】　単相100V・50/60Hz
【消費電力】　1100W
【最大処理】　約12Kg（加水率約55%）
【最小処理】　約5.6Kg（加水率約55%）
【加工性能】　70Kg/h
【ボール容量】　30L
【防 水 性】　IPX4
【変　　速】　インバーター式無段階変速(ダイヤル調整)
【回 転 数】　100〜200rpm
【寸　　法】　W460*D770*H1010mm
【重　　量】　117Kg
【備　　考】　キャスター付、本体ロック装置、タイマー機能
　※ボールとフックは取り外せません。お手入れは樹脂製のカードやぬるま湯を含ませた布などで拭き取ってください。

【注意】氷水を使用しての生地作りの場合、常温を使用した場合よりも固い生地になり、モーターに負荷がかかります。
　　　　故障を防ぐため、粉・水とも半分の量に減らして生地作りを行ってください。


○ボトルネック解消、業務拡大に是非どうぞ！
○作業効率UP必至！作業時間を大幅に短縮！！
○ピザ・パン・ケーキ生地幅広い用途で活躍できるパワフルなミキサーです！
○生地をねっとりと力強く優しく混ぜ合わせ最良の生地を提供します♪
○フランスパンやピザ生地に最適！用途によって使い分けると性能を存分に発揮します。

○撹拌軸とミキシングボールが回転することにより生地との摩擦が起こりにくく生地温度の上昇が防げ収水率を高めます！
○仕込み時間が短縮され、均一な生地作りがより簡単になります♪
○ボールに叩き付ける動作がない為、生地に余分なプレッシャーがかからず、生地が伸び空気を抱え込み粘り強い生地が作られます♪

○吸い付くような撹拌の為伸びのよい生地を作ることが出来ます！
○グルテンの結合がしっかりし、釜伸びも良くなります！
○滑らかで均一なミキシングを短時間で実現！！

◇負荷がかかりすぎるとモーターが焼き付きますので異音や挙動がおかしいなどおこりましたら、仕込み量を減らす等措置をとって下さい。

※※撹拌中粉が底に残る場合があります。
その場合は途中で停止させ何度か底から粉と生地を掬いあげ混ぜ返してください。