李錦記　四川豆板醤1kg

味・色・質にこだわった無添加の豆板醤です。調理したときの仕上がりが赤く鮮やかになるように、良質の唐辛子だけを厳選。李錦記は130年以上の歴史を持つ、オイスターソースを開発した香港大手の中華調味料メーカーです。香港の名店をはじめ、世界各国の一流シェフにも愛されています。日本でも業務用中華調味料において高いシェアを誇っています。